صناعه الحلوى العمانيه

-

 


تدخل في صناعة الحلوى العمانية الكثير من المواد كلها طبيعية منها : النشا، السكر البني واستبدل مع مرور الزمن بالسكر الابيض المصنّع وقد يستبدل في بعض الأحيان بالعسل الطبيعي أو التمر، السمن، ماء الورد المحلي المنتج في الجبل الأخضر في سلطنة عمان، المكسرات التي كلما زادت وتنوعت في الحلوى زادت جودتها والزعفران والماء والهيل ومنتجات أخرى حسب الطلب كالتين والعسل أو الدبس( الحلوى العمانية طولية الأجل).


أما بخصوص الأسعار فتتفاوت بين ريال عماني للكيلو الواحد لخمسين ريال للحلوى فائقة الجودة التي عادة ما تقدم في المناسبات المميزة كالمناسبات الرسمية والاجتماعية التي تحضرها شخصيات كبيرة في المجتمع المحلي أو العالمي.


تعتبر الحلوى العمانية مصدر جذب للسياح والزوار الذين يعجبون بطعمها.[4]



تعليقات

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

جبل شمس

-
صورة
  جبل الشمس هو جبل يقع في ولاية الحمراء في محافظة الداخلية في عمان، وسمي جبل الشمس بهذا الاسم لأنه أول مكان تصله أشعة ونور الشمس، وآخر مكان تغيب عنه، ويصل ارتفاع جبل شمس حوالي 3100م عن سطح البحر؛ أي ما يقارب 12.000 قدم، ولذلك يؤثر هذا على طبيعة المناخ في أنحاء سلطنة عمان الأخرى، ويضمّ جبل شمس عدداً من القرى المتفرقة التي قد يصل عددها إلى ما يزيد عن ثلاثين قرية صغيرة، والتي يسكنها أهل جبل شمس الأصليون، وأبرزها: قرية النخر، وقرية الحاجر، وقرية غول، وقرية المنثار، وقرية الرحبة. قع جبل الشمس في ولاية الحمراء في محافظة الداخلية والتي يبعد عن مركزها مسافة اثنين وأربعين كيلو متراً، وتحده ولاية نزوى، وولاية بهلاء من محافظة الداخلية، كما تحده أيضاً ولاية رستاق من محافظة الباطنية، وولاية عبري من محافظة الظاهرة، ويتميز جبل الشمس بكثرة سفوحه، وقممه المتعددة، فعند زيارة السائح لسفح ينتقل من خلاله إلى سفحٍ آخر للوصول إلى أعلى ارتفاع موجود في هذا الجبل. يعتبر جبل شمس ذا ثروات طبيعية؛ مثل: تكون الفالق الصخري العظيم في أطراف مسار الطريق الذي يتم من خلاله الصعود لقمة الجبل، ويعد ثاني أكبر فالق صخري في ا
قراءة المزيد